むかし風　本当の鮭とば

オホーツク海が海明けになり、毛がに漁が始まりました。 今年は味・身入りが良く、おすすめです　　　　　　　　　　　　　　6,500～12,000円 （税抜価格）

​北海道産のたら子を甘塩で仕立てました。

​北海道産のたら子を甘塩で仕立てました。

発送までに、ご注文から４～５営業日のお時間を頂きます。 ​塩加減、切り身の大きさのカスタムオーダーを承っております。

​ばふんうにの濃厚な甘みとコクを味わえる逸品です。

​北海道産の特大サイズのほたてを燻製にして、オリーブオイルで仕上げた、お料理やおつまみに最適な逸品です。

​北海道産の特大サイズのほたてを燻製にして、オリーブオイルで仕上げた、お料理やおつまみに最適な逸品です。

​旬の日高産の魚卵を、コクの深い味に仕上げました。

​旬の日高産の魚卵を、コクの深い味に仕上げました。

​日高産の最高級１等検昆布で、出汁はもちろん昆布巻などお料理に最適。

香りの良い海苔の佃煮とクラゲのコラボレーション。

​北海道産するめいかを使用した三升漬、ピリ辛でご飯のおかずやお酒のつまみに最適。